Jokio nusunkimo, jokių bereikalingų priedų ir tik du ingredientai, o naudosi visur, kur įprastai naudoji pieną.

Porcijos: 1 l
Gaminimo laikas: 15 min.
🥛150 g skaldytų anakardžių
🥛 800 ml vandens ir dar užmerkimui
🥛 jei norisi — žiupsnelio druskos ir kokios datulės saldumui (aš nededu)
Kaip gaminti:
1. Riešutus sočiai užmerkti vandeniu ir palikti brinkti mažiausiai 4 valandoms, aš užsimerkiu iš vakaro
2. Riešutus nusunkti, dėti į galingą blenderį (kartu su kitais priedais, jei naudosi), su didžiausia blenderio jėga plakti apie 2 min., perpilti į norimą talpą ir viskas — šaldytuve laikysis drąsiai 3–4 dienas.