Azijietiška sriuba stiklainyje: beliks užpilti verdančiu vandeniu
Kai norisi šilto ir sotaus azijietiško maisto, bet laiko gaminti nėra – pagelbės ši sriuba. Visus ingredientus susluoksniuok stiklainyje, o atėjus pietų metui tiesiog užpilk verdančiu vandeniu, palauk kelias minutes ir mėgaukis. Tinka į darbą, universitetą, kelionę arba toms dienoms, kai virtuvėje norisi praleisti kuo mažiau laiko.
Porcijos: 1
Gaminimo laikas: 15 min.
Ingredientai
🌱 1 v. š. žemės riešutų sviesto
🌱 2 v. š. sojų padažo
🌱 1 v. vš. pomidorų pastos
🌱 3 skiltelės smulkinto česnako
🌱 truputis tarkuoto imbiero
🌱 1/4 žaliosios citrinos sulčių
🌱 1 v. š. skrudintų sezamų sėklų aliejaus arba alyvuogių aliejaus
Sriubai:
🌱 50 g morkos 50 g os
🌱 30 g paprikos
🌱 30 g violetinio kopūsto
🌱 50 g ryžių vermišelių ryžių
🌱 80 g tofu
🌱 vandens
🌱 saujelės svogūnų laiškų
🌱 galima įberti čili, jei norisi aštriau
Kaip gaminti
- Į 1 litro talpos stiklainio dugną dėti visus padažo ingredientus ir gerai išmaišyti
- Dėti vermišelius, nedideliais kubeliais pjaustytą tofu, plonomis juostelėmis pjaustytas daržoves, berti smulkintus svogūnų laiškus
- Viską užpilti verdančiu vandeniu, užsukti stiklainį, gerai papurtyti ir palikti 5 min., kol išbrinks vermišeliai
