Traškūs vafliai su indišku cinkeliu

Porcijos: 2

Gaminimo laikas: 30 min.

Ingredientai

🌱 180 ml augalinio pieno (naudoju sojų)
🌱 1 šaukštelis obuolių acto
🌱 120 g kvietinių miltų
🌱 1,5 šaukštelio kepimo miltelių
🌱 50 g tirpinto kokosų aliejaus
🌱šaukštelis Garam masala prieskonių
🌱0,5 šaukštelio ciberžolės

Patiekimui skaniausia:

🌱 Marinuoti rausvieji svogūnai
🌱Tofu kremas su mėta ir kalendra
🌱Avokadas
🌱Čili dribsniai aliejuje
🌱Sezamų sėklos
🌱Dar mėgstu salotų lapų kalną su citrinos sultimis šalia

🌱 Kaip gaminti 🌱

1. Įsikaitinti orkaitę iki 100 laipsnių ir vaflinę iki vidutinės kaitros

2. Pieną sumaišyti su actu, atidėti

3. Sumaišyti visus sausus ingredientus, tada įmaišyti ir šlapius

4. Į vaflinę pilti tešlos ir kepti apie 8 min. neatidarinėjant. Laikui praėjus atidaryti, palikti pusę min. nueiti garui, išimti ir dėti į orkaitę ant grotelių ilsėtis, kol keps kiti

5. Patiekti su norimais priedais ir viskas